تازه ترین اخبار :
- مولانا؛ شاعری که مرگ را به وصال تعبیر کرد
- کارگاه آموزشی «آشنایی با حقوق مالکیت معنوی» ویژه ناشران در تبریز برگزار شد
- سکوت مسافران در برابر کرایههای غیرقانونی
- هفته حملونقل و رانندگان با رهایی ۵۰ زندانی، رنگ مهربانی گرفت
- تجلیل از فعالان حوزه جوانی جمعیت در همایش «آینده جمعیت ایران در نگاه صاحبنظران علوم اجتماعی»
- یلدا با طعم گرانی، بلندترین شب با کوتاهترین سفره
- افتتاح سومین جشنواره ملی تئاتر کودک و نوجوان «باغچهبان» در مرند
- سالمندی جمعیت در کشور به یک بحران ساختاری تبدیل شده است
- فرصت طلایی پنجره جمعیتی جوان در حال محدود شدن است
- جامعه امروز ایران بیش از گذشته به مسئولیتپذیری اجتماعی نیازمند است
سرویس خبری رزا منتظمی، آشپزی، هنر آشپزی

رزا منتظمی، از آشپزخانه تا کلاسیکترین کتاب آشپزی ایران
در اول آبان ۱۳۸۸، ایران یکی از چهرههای ماندگار فرهنگ و زندگی روزمرهاش را از دست داد؛ رزا منتظمی، زنی که نامش با طعم و عطر آشپزی ایرانی گره خورده است. او با کتاب هنر آشپزی، نهفقط دستور پخت غذاها، بلکه شیوهای از زیستن را به مردم آموخت. منتظمی با نگاهی علمی و عاشقانه به آشپزی، از دل آشپزخانه اثری خلق کرد که به بخشی از حافظهی جمعی ایرانیان بدل شد و هنوز پس از سالها، ورقزدنش بوی خانه، صبر و خلاقیت میدهد.
