تازه ترین اخبار :
- فعالان قرآنی آذربایجان شرقی تجلیل شدند
- ضرورت بکارگیری نتایج تحقیقات در سیاستگذاریهای حوزه زنان و خانواده
- چشمپزشکی که مطبش تمام ایران است
- هوش مصنوعی، همکارِ پژوهشگر؛ تحولی بنیادین در تولید دانش علمی
- روایت قدرشناسی در تبریز؛ بزرگداشت نخبگان پیش از فراموشی
- وقتی عمل سزارین مد میشود
- افتتاح نخستین رصدخانه و دیسپاچینگ شبکه فشار ضعیف کشور در تبریز
- چرا امگا ۳ برای سلامت مفید است؟
- بدون اصلاح الگوی مصرف، اهداف حوزه انرژی محقق نمیشود
- روبات انساننما ۱۳۰ هزار قدم در یخبندان پیادهروی کرد
سرویس خبری فرهنگ، دور ریختن غذا

دورریز غذا؛ چالشی فرهنگی که نیاز به توجه دارد
غذا، اساسیترین نیاز انسان است، اما فرهنگ تغذیه ما با چالشی بزرگ به نام دور ریختن غذا روبروست. از فاسد شدن مواد غذایی تا عدم امکان نگهداری مناسب، دلایل متعددی برای این عمل وجود دارد. این مساله، علاوه بر خسارات زیستمحیطی و اقتصادی، تاثیرات منفی قابل توجهی بر سلامت و رفاه انسان نیز دارد.
