تازه ترین اخبار :
- هیولای آلودگی هوا
- فراخوان یازدهمین جشنواره روستاها و عشایر دوستدار کتاب منتشر شد
- صله رحم محرومان در شب یلدا
- کاهش ۶.۱ درصد تلفات جادهای در آذربایجان شرقی
- ابراهیم جدیری سلیمی؛ پیوند دانش، زبان و موسیقی
- گلرخسار صفیاِوا؛ زبان ملت تاجیک
- مولانا؛ شاعری که مرگ را به وصال تعبیر کرد
- کارگاه آموزشی «آشنایی با حقوق مالکیت معنوی» ویژه ناشران در تبریز برگزار شد
- سکوت مسافران در برابر کرایههای غیرقانونی
- هفته حملونقل و رانندگان با رهایی ۵۰ زندانی، رنگ مهربانی گرفت
سرویس خبری فرهنگ، دور ریختن غذا
دورریز غذا؛ چالشی فرهنگی که نیاز به توجه دارد
غذا، اساسیترین نیاز انسان است، اما فرهنگ تغذیه ما با چالشی بزرگ به نام دور ریختن غذا روبروست. از فاسد شدن مواد غذایی تا عدم امکان نگهداری مناسب، دلایل متعددی برای این عمل وجود دارد. این مساله، علاوه بر خسارات زیستمحیطی و اقتصادی، تاثیرات منفی قابل توجهی بر سلامت و رفاه انسان نیز دارد.