تازه ترین اخبار :
- دِ استایل؛ جنبشی که هنر را به زبان خط، رنگ و نظم بازتعریف کرد
- روزنامه پیامآذربایجان شماره 2821
- روزنامه پیامآذربایجان شماره 2820
- روزنامه پیامآذربایجان شماره 2819
- آتش سوزی در بازار کفاشان تبریز/ ۲ نفر مصدوم شدند
- شرکت بیش از ۸۰ هزار داوطلب آزمونهای نهایی در آذربایجان شرقی
- افتتاح چهار واحد اقامتی در آذربایجان شرقی
- ۲۱ چاه غیرمجاز در ملکان مسدود شد
- تولید ۲۰ هزار تُن پنیر لیقوان در آذربایجان شرقی
- «بازگشت»؛ حافظهای که در چهره زنان زنده میماند
سرویس خبری فرهنگ تغذیه
اسلو فود؛ سیاستی که بر سر سفره مینشیند
در نگاه اول، «اسلو فود» فقط یک سلیقهٔ غذایی به نظر میرسد؛ ترجیح غذاهای خانگی، محلی و فصلی در برابر فستفودهای سریع و صنعتی. اما اگر کمی دقیقتر نگاه کنیم، اسلو فود چیزی فراتر از ذائقه است؛ نوعی موضعگیری سیاسیِ آرام که نه در خیابان، بلکه بر سر سفره شکل میگیرد.