تازه ترین اخبار :
- ۸۳ درصد منابع پست بانک آذربایجان شرقی از روستاها تأمین میشود
- لزوم ایجاد کتابخانه مرحوم صدیق در تبریز
- عدالت فرهنگی در مرزها با تماشاخانه سیار
- روزنامه پیامآذربایجان شماره 2848
- روزنامه پیامآذربایجان شماره 2847
- روزنامه پیامآذربایجان شماره 2846
- «مهندسی هویت» ارس با محوریت سوم شهریور؛ گامی برای تثبیت جایگاه منطقه در صنعت گردشگری
- پیوند هنر و جامعهشناسی؛ «اندیشههای جامعهشناسی» در قاب تصویر
- مجلس، «حق» را از زنان گرفت؛ مهریه بیضمانت شد
- گازرسانی به ۴۹ روستای آذربایجان شرقی در دولت چهاردهم
سرویس خبری رزا منتظمی، آشپزی، هنر آشپزی

رزا منتظمی، از آشپزخانه تا کلاسیکترین کتاب آشپزی ایران
در اول آبان ۱۳۸۸، ایران یکی از چهرههای ماندگار فرهنگ و زندگی روزمرهاش را از دست داد؛ رزا منتظمی، زنی که نامش با طعم و عطر آشپزی ایرانی گره خورده است. او با کتاب هنر آشپزی، نهفقط دستور پخت غذاها، بلکه شیوهای از زیستن را به مردم آموخت. منتظمی با نگاهی علمی و عاشقانه به آشپزی، از دل آشپزخانه اثری خلق کرد که به بخشی از حافظهی جمعی ایرانیان بدل شد و هنوز پس از سالها، ورقزدنش بوی خانه، صبر و خلاقیت میدهد.
