صادق نادری روز پنج شنبه در حاشیه بازدید از باغات گلمحمدی در روستای نادیلوی شهرستان آذرشهر با اشاره به جایگاه مهم گلمحمدی در توسعه باغات کمآببر آذربایجان شرقی اظهار کرد: سطح زیر کشت گلمحمدی در استان به یکهزار و ۳۷۰ هکتار رسیده است و با توجه به بارندگیهای مطلوب ماههای اخیر پیشبینی میشود امسال بیش از ۶۵۰۰ تن گلمحمدی با متوسط عملکرد حدود ۵ تن در هکتار تولید شود.
وی افزود: نیاز آبی پایین و ارزش افزوده قابل توجه گلمحمدی را به یکی از محصولات راهبردی در اصلاح الگوی کشت تبدیل کرده و توسعه این محصول میتواند نقش موثری در افزایش درآمد باغداران و بهرهوری منابع آب داشته باشد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی با بیان اینکه ارقام بومی سهم عمدهای از باغات گلمحمدی استان را تشکیل میدهند گفت: حدود ۹۵ درصد سطح زیر کشت استان به ارقام بومی از جمله رقم بیخار و رقم خاردار آتشی اختصاص دارد و ۵ درصد باقیمانده به ارقام اصلاحشده کشت بافتی برای مصارف صنعتی اختصاص یافته است.
نادری با اشاره به نحوه مصرف و فرآوری این محصول اظهار کرد: حدود ۳۰ درصد از تولید سالانه گل محمدی استان، معادل یک هزار و ۹۵۰ تن برای تهیه محصولات خانگی نظیر مربا، شربت و سایر فرآوردهها مورد استفاده قرار میگیرد و ۷۰ درصد دیگر معادل ۴ هزار و ۵۵۰ تن در صنایع فرآوری شامل تولید گلاب، اسانس، عرقیات، غنچه خشک و همچنین صادرات مصرف میشود.
وی با اشاره به جایگاه آذربایجان شرقی در تولید گلمحمدی کشور تصریح کرد: از مجموع بیش از ۳۱ هزار هکتار سطح زیر کشت گل محمدی در کشور، حدود ۵ درصد در آذربایجانشرقی قرار دارد و استان پس از فارس، کرمان و اصفهان، رتبه چهارم کشور را به خود اختصاص داده است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی ادامه داد: بیشترین سطح زیر کشت گل محمدی در شهرستانهای اسکو، آذرشهر، مرند، شبستر، مراغه، عجبشیر و تبریز قرار دارد. شهرستان اسکو با ۷۰۲ هکتار باغ گلمحمدی رتبه نخست و شهرستان آذرشهر با ۱۴۲ هکتار رتبه دوم استان را داراست.
نادری در بخش دیگری از سخنان خود به چالشهای توسعه این محصول اشاره کرد و گفت: برداشت دستی گلمحمدی و افزایش هزینههای تولید و کارگری در سالهای اخیر در کنار پایین ماندن قیمت فروش محصول از مهمترین عوامل کاهش انگیزه باغداران برای توسعه سطح زیر کشت است.
وی کمبود صنایع تبدیلی و فرآوری گلمحمدی در استان را از دیگر مشکلات این بخش عنوان کرد و متذکر شد: نبود تسهیلات کمبهره برای سرمایهگذاری در احداث واحدهای فرآوری همچنین کمبود باراندازهای تخصصی برای ارتباط مستقیم تولیدکنندگان با تجار و صنایع فرآوری، از موانع توسعه زنجیره ارزش گلمحمدی در استان به شمار میرود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی ابراز امیدواری کرد: با حمایت از سرمایهگذاری در صنایع تبدیلی و ساماندهی بازار عرضه و فروش، زمینه توسعه کشت گل محمدی و افزایش ارزش افزوده این محصول در استان بیش از پیش فراهم شود.
پیام آذربایجان